Placičky s červenou cibulí, indickým kořením, posekaným zeleným chilli a čerstvým koriandrem

Kuřecí polévka s smetana,mrkví a kořením

Čočková polévka s česnekem a citrónem

Hustá smetanová rajská polévka s indickým kořením

 Šátečky plněné zeleninovou směsí s indickým kořením    

Smažená obalovaná cibule s čočkou, vejci a cizrnovou moukou

Taštičky plněné mletým kuřecí masem s bengálským kořením

Smažený obalovaný domácí sýr s kořením

Krevety servírované na tortilá chlebu

Obalované kuře s kořením

Kuřecí křídla v Tandoori peci

Marinované jehněčí mleté maso, jemně kořeněné a grilované v peci Tandoor

Kuřecí stehno, marinované v omáčce z jogurtu a různých druhů koření, grilované v peci Tandoor

Kousky marinovaného kuřecího masa, grilované v peci Tandoor

Marinované kousky jehněčího filé, grilované v peci Tandoor

Grilované kuře, marinované v lehce pikantní rajčatovo-máslové omáčce lahodné chuti

Jemné jehněčí maso, vařené v lahodné omáčce, jejímž základem jsou rajčata, zázvor a aromatické koření

Vybrané kousky jehněčího masa s česnekovo-zázvorovou příchutí a delikátně okořeněným špenátem

Rozpůlená cizrna s jehněčím masem, vařená v rajčatové omáčce s orientálním kořením
Středně ostré!

Vykostěné křupavé kuřecí maso v pikantní sójové omáčce s čínským kořením

Vykošetěné křupavé kuřecí maso v pikantní sójové omáčce 

Jehněčí maso dlouze tažené s cibulkami,jogurt,rajčaty,černý pepř, zázvorem a zelenými chilli papričkami

Jemné kuřecí maso v omáčce z manga, kokosu a šafránu

Kuřecí stehna, marinovaná v omáčce z jogurtu a různých druhů koření, grilovaná v peci Tandoor

Kuřecí prsa marinovaná v delikátní směsi indického koření, grilovaná v peci Tandoor

Kousky jehněčího filé, marinované a grilované v peci Tandoor

Jehněčí mleté maso s exotickým kořením, připravené v peci Tandoor

Marinované kuřecí maso na grilu s cibulí, rajčaty a paprikou

Marinované jehněčí maso na grilu s cibulí, rajčaty a paprikou

Grilovaný domaci indický sýr s cibulí, rajčaty a paprikou

Výběr z Kuřecího tandoori, Kuřecí tikka, Šiš kebab a Jehněčí tikka          

Grilované královské krevety v indické peci Tandoor

Grilované Kuřecí mleté maso v indickém koření, připravené v peci Tandoor

Grilované Kuřecí prsa marinovaná v indickém koření, sýru a smetaně

Grilovaná kuřecí tikka ve speciální omáčce s máslem, smetanou, kokosem a mandlemi

Grilovaná jehněčí tikka ve speciální omáčce s máslem, smetanou, kokosem a mandlemi

Domácí Indický sýr ve speciální omáčce s máslem, smetanou, kokosem a mandlemi

 Domácí indický sýr 

Míchaná zelenina s cibulí a speciálním kořením.

4 druhy čočky se smetanou a indickým kořením na rajčatovém základu. Tradiční indický jidlo. Doporučujeme příloha česneková naan 

Druh polosuchého indického kari. Jeho hlavní ingrediencí je okra. Tento zelenina se  osmaží na pánvi se směsí koření garam masala, někdy se ještě přidává rajčatové pyré či extra porce chilli a česnek. 

Kousky brambor v pikantní omáčce

Brambory s květákem a exotickým kořením

Jemně kořeněné brambory s listovým špenátem

Domácí sýr se špenátem a kořením

Domácí sýr s hráškem a exotickým kořením

Jemně kořeněná omáčka z oranžové čočky

Květák s rajčaty a indickým kořením

Špenát s indickým kořením, smažený na česneku

Lilek s bengálským kořením

Čerstvá okurka, mrkev, rajčatový mix s bengálským kořením.

Jogurt s čerstvou okurka, mrkev, kmínem a koriandrem.

Barevná basmati rýže, smažená s vejcem a hráškem

Barevná basmati rýže s žampiony a kořením  basmati rýže s žampiony a kořením 

Barevná basmati rýže se sezamovými semínky a kešu oříšky

Barevná basmati rýže s aromatickým kmínem a koriandrem

Jemný indický měkký chléb pečený v peci Tandoor

 indický chléb s máslem 

Česnekový indický chléb, pečený v peci Tandoori

Česnekový indický chléb, pečený v peci Tandoori  doplněný chilli   

Sladký indický chléb, plněný kokosem a rozinkami  

Sýrový indický chléb, pečený v peci Tandoori

Indický chléb, smažený na másle

Indický chléb, plněný bramborovou směsí s koriandrem

Placka s příchutí bylinek pečená v Tandoori peci

Tradiční indická placka dělaná v Tandoori peci

Tradiční indická placka dělaná na pánvi

Gulab Jamun je velice oblíbený indický dezert ze sušeného mléka. Jsou to smažené kuličky ze sušeného mléka a mouky, které se po usmažení naloží do cukrového sirupu.

Kheer je druh nákypu pocházející z indického subkontinentu, přepravený vařením mléka a cukru.Pokrm se ochucuje kardamomem, rozinkami, šafránem, kešu oříšky, pistácií, mandlemi nebo jinými ořechy či suchým ovocem. Obvykle se podává jako dezert .

Lassi je původem indický krémový nápoj, skládající se hlavně z jogurtu, voda a cukr.. Lze jej namíchat sladký i slaný, se spoustu rozličných chutí a ovoce.

Lassi je původem indický krémový nápoj, skládající se hlavně z jogurtu, mléka a koření. Lze jej namíchat sladký i slaný, se spoustu rozličných chutí a koření.

Lassi je původem indický krémový nápoj, skládající se hlavně z jogurtu, mléka a koření. Lze jej namíchat sladký i slaný, se spoustu rozličných chutí a koření.

Lassi je původem indický krémový nápoj, skládající se hlavně z jogurtu, mléka a koření. Lze jej namíchat sladký i slaný, se spoustu rozličných chutí a ovoce.